Pan con un sabor entre lo dulce y salado, de consistencia granulada y maciza, se puede comer solo o combinándolo, por ejemplo con jamón york, serrano, queso, aguacate, paté, philadelphia, mermelada, miel o cualquier combinación deseada, por ser un pan noble en su sabor, toda combinación será deliciosa al paladar!!!
¿Quienes somos? La casa de los bisquets, se crea el 2 de Mayo de año 2016, tras la idea de hacer pan dulce y salado que se consume en México, para traspasar fronteras y poder compartir una parte de su amplia gastronomia. La casa de los bisquets ofrece varios panes estilo bizcocho que son tradición mexicana y con diferentes matices en sus sabores, hay diferentes tipos, tanto dulces como salados.
domingo, 12 de marzo de 2017
Pan de muerto
Pan con sabor y aroma a naranja, en presentación azucarada o con una fina capa por encima de sésamo (ajonjolí), ambos conservan el sabor de una tradición en México, que es recordar a los difuntos, pues este pan por sus características representa el espíritu y cuerpo de quien a dejado la vida terrenal, representado con el pan que es el espíritu y esqueleto. Este pan se pone en los altares como una ofrenda para el dfunto.
Cocol
Bizcocho dulce con un rico sabor a anís, esponjoso y con una capa encima de sésamo, que marca su sabor inconfundible.
Semita
Pan dulce con sabor a panela (piloncillo), de consistencia maciza y esponjosa, sin cubierta ni relleno, solo con una fina capa de aromas, que deja en el paladar un sabor agradable.
Rollos de piña o fresa.
Delicioso pan preparado con la receta del bisquet, en forma de rollo que en su interior lleva mermelada de piña o fresa, preparada de forma casera y con productos ecológicos.
Un sabor incomparable!
Un sabor incomparable!
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