viernes, 12 de mayo de 2017

La casa de los bisquets

También producimos bizcochos dulces, como:

- Pan de muerto
- Cocol
- Semitas
- Conchitas
- Garibaldis
- Piedra
-Bisquets
-Rollos de piña/Fresa

Piedra

Este pan aunque su nombre y forma hace alusión a una piedra es un bizcocho suave y esponjoso con cubierta de chocolate y sabor a canela, es una combinación de aromas deliciosos.

Garibaldi

Delicioso panqué suave sin rellene y con una cubierta de grajeas y mermelada de melocotón, un pan dulce tradicional.


domingo, 12 de marzo de 2017

Bisquets

Pan con un sabor entre lo dulce y salado, de consistencia granulada y maciza, se puede comer solo o combinándolo, por ejemplo con jamón york, serrano, queso, aguacate, paté, philadelphia, mermelada, miel o cualquier combinación deseada, por ser un pan noble en su sabor, toda combinación será deliciosa al paladar!!!


Pan de muerto

Pan con sabor y aroma a naranja, en presentación azucarada o con una fina capa por encima de sésamo (ajonjolí), ambos conservan el sabor de una tradición en México, que es recordar a los difuntos, pues este pan por sus características representa el espíritu y cuerpo de quien a dejado la vida terrenal, representado con el pan que es el espíritu y esqueleto. Este pan se pone en los altares como una ofrenda para el dfunto.


Cocol

Bizcocho dulce con un rico sabor a anís, esponjoso y con una capa encima de sésamo, que marca su sabor inconfundible.



Semita

Pan dulce con sabor a panela (piloncillo), de consistencia maciza y esponjosa, sin cubierta ni relleno, solo con una fina capa de aromas, que deja en el paladar un sabor agradable.